Ближе всех были двое участников, которые смогли угадать по 4 растения.

Правильные ответы нашей овощной викторины:

1. Лук

2. Тыква

3. Огурец

4. Брюква

5. Пастернак

6. Кабачок

Самой сложной для опознания оказалась брюква. Между тем, мировой рекорд по весу у брюквы составляет 40 килограммов! Семена брюквы технопарк получил в подарок из-за границы, причем на пакетике была лишь загадочная надпись «Giant Swede». Из справочника по выращиванию гигантов можно узнать следующее. Брюква, которая является аббревиатурой от шведской репы, также называется брюквой, происходящей от шведского слова «rotabagge». Родом либо из Швеции, либо из России и представляет собой нечто среднее между капустой и репой: единого мнения о происхождении брюквы нет до сих пор. В России известна под разными названиями: желтуха, землянуха, грухва, калега и так далее.

Это двулетнее растение, гибрид капусты и репы. Важной характеристикой брюквы является ее фиолетовая кожица и желтая мякоть. Листья можно употреблять в пищу так же, как капусту. Корень часто отваривают, а затем растирают с маслом или добавляют в рагу. На Руси брюкву ценили за питательность и неприхотливость, выращивали в северных регионах.